Достоинства мини-духовки. Выбираем по душе!
Мини-духовка – это электрический вариант духовки, только в миниатюре. Она идеально подходит для небольшой семьи, замечательно вписывается в интерьер маленьких кухонь, в которых, иной раз, и повернуться негде.
Главное – не путать ее с микроволновкой! В мини-духовке используется инфракрасное излучение, а не СВЧ-волны. Еще одно существенное различие состоит в том, что микроволновую печь используют, как правило, для размораживания продуктов и подогрева пищи, а мини-печь – для приготовления полноценных разнообразных блюд.
Важное достоинство электродуховки – малые габариты. Ее размеры отлично подходят для транспортировки, например, на дачу, где нет возможности приготовления блюд, ввиду отсутствия газа.
Немаловажным преимуществом этих печей является то, что они в течение короткого промежутка времени набирают нужную температуру и долго ее поддерживают.
Еще один плюс – временной таймер. Нет необходимости дежурить «на посту», пока готовится блюдо, звуковой сигнал сообщит о его готовности.
Сильная стороны мини-духовки – многообразие функций. Это гриль, тостер, духовка и микроволновка «в одном флаконе».
Есть еще такая функция (не у всех моделей) – конвенкция. Убыстряет процесс приготовления пищи на 20%. Поток воздуха под воздействием вентилятора «гоняет жар», тем самым распространяя его по всей площади печи. Это актуально при выпечке теста, оно равномерно поднимается и пропекается со всех сторон.
Мало того, есть модели печей, в которых под воздействием функции конвенкции, можно приготовить 2 блюда одновременно!
Кстати, выгоднее всего купить минидуховку в интернет-магазине. В сети цены намного выгоднее розничных супермаркетов.
А теперь поговорим «начистоту». Как ухаживать за такой чудо-техникой?
- Перед тем, как наводить чистоту в печке, необходимо удостовериться, что она остыла полностью.
- Все составляющие (противень, решетка, шампур и т.д.) необходимо вынуть и отмыть в горячей воде, отдельно. Можно применить не сильные моющие средства.
- Дверцу и внешнюю поверхность необходимо протереть сначала влажной, затем сухой салфеткой (или полотенцем).
Итак, мы рассмотрели все достоинства мини-духовки. Главное – внимательность при выборе модели печи.
- Объем (от 15 до 40 литров),
- Нагрев ручки дверцы (проверьте, чтоб на ручке было специальное термостойкое покрытие).
- Проследите, чтобы не болтались пазы для противней и гриля.
- Ни в коем случае не ставьте на открытую дверцу печки противень или другие емкости!
Напоследок, самое главное. Перед использованием ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ!!!
Мини-духовка – добрый помощник в умелых руках. А в неопытных – незаменимый!
Автор: alika99 (Измайлова Алина Талгатовна)
