Маленькая электрическая печь, как полная замена духовому шкафу
Кухня уютный и комфортный уголок, где происходит магическое превращение из разного набора ингредиентов в божественно ароматную и вкусную пищу. А для облегчения и ускорения процесса нам помогает плита и духовой шкаф. Разнообразие функции позволяет приготовить и нежное мясо, и птицу целиком на вертеле, а также рыбу, овощи и многое другое.
Владельцам небольшой кухни для установки объемных духовых шкафов приходилось чем-то жертвовать и выделять место под них. Но сейчас можно приобрести компактную духовку габаритами сравнимую с обычной микроволновой печью, кроме того ее не обязательно встраивать, а можно поставить на столешницу или доставать по мере необходимости.
Преимущества электрической мини духовки: небольшой размер и вес, маленькая цена, набор функционала, как и у большого духового шкафа. Такая мини печь отлично подойдет небольшой семье из 2-3 человек, можно готовить каждый день свежее новое блюдо. В крохотных кухнях советской планировки место под духовку может быть использовано более практично, а в полочку навесную установим мини духовку. Мини духовку встраивать совсем не обязательно, можно расположить на удобном для вас уровне, например на уровень глаз, чтобы смотреть за готовкой постоянно не нагибаясь и не открывая дверцу.
Электрические мини духовые шкафы имеют ряд преимуществ перед газовыми духовками, поэтому приобретаются и в дома с проведенным магистральным газом. Во-первых, нагревательные элементы установлены сверху и снизу, что увеличивает выбор блюда для приготовления. В зависимости от режима нагревательные элементы могут работать по отдельности или вместе. Во-вторых, можно точно установить время и главное температуру с точностью до 3-5 градусов.
К сожалению, минусом может быть требовательность к отдельной защищенной розетке, которую придется выводить на кухню.
Еще один плюс электрической печи, наличие гриля и, в некоторых моделях, вертела, а также наличие вентилятора. Конвекция позволяет приготовить блюдо равномерно и немного сократит время готовки. В духовке с вентилятором удобно сушить ягоды или грибы, овощи. Сейчас практически во всех моделях присутствует функции разморозки и подогрева.
В комплекте с печью обычно прилагаются решетки и противень, а для моделей с грилем: вертел и поддон для жира. Некоторые модели мини духовок оснащены конфорками на верхней панели, а значит, такие модели подходят для полноценного приготовления различных блюд. Удобно брать с собой на дачу, небольшие вес и размер позволят не занимать много места в багажнике.
Как вариант, для небольшой, но стильной кухни, мини духовка Духовка SIMFER М4213 выполненная в черном цвете с бронзовыми переключателями. Многофункциональная модель с 4 режимами нагрева, механическим таймером и термостатом. Расположив компактную мини духовку в удобном месте, вам будет намного удобнее не только готовить, но и очищать внутреннюю камеру после приготовления пищи.