РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Мини-печь или конвекционная печь?

Серебрякова Ирина 1556

Трудно обойтись без умной техники на современной кухне. Любая хозяйка стремится использовать ее по максимуму, поскольку ее использование заметно экономит силы и время для приготовления вкусной и полезной пищи. Поэтому покупка мини-печи станет для нее приятным моментом.

Понятие конвекции предполагает 2 ее вида: свободную (естественную) и вынужденную. Среди мини-печей существуют те, в которые эта функция не встроена. Перед вами новинки мини-печей без конвекции. Каждая их них характеризуется своим объемом, мощностью, функциями и характеристиками:

Новинки мини-печей без конвекцииНовинки мини-печей без конвекции

Цены в интернет-магазинах:
SMEG Печь конвекционная ALFA 43 X SMEG Печь конвекционная ALFA 43 X trust-holod.ru 43 580 Р
Печь для пиццы Kocateq EPA4 Печь для пиццы Kocateq EPA4 Citi-Climat 51 720 Р
GARBIN Печь конвекционная 5M GARBIN Печь конвекционная 5M АйсТехно 113 893 Р
Печь конвекционная UNOX XV 393 Печь конвекционная UNOX XV 393 Деловые технологии 101 326 Р
Печь для пиццы Gemlux GEP4 Печь для пиццы Gemlux GEP4 refro.ru 42 562 Р
Печь конвекционная Gemlux GL-OR-1555 Печь конвекционная Gemlux GL-OR-1555 whitegoods.ru 6 806 Р
Еще предложения

Среди хитов продаж – мини-печей тоже встречаются устройства без конвекции, например, мини-печи Кедр и Supra:

Мини-печи Кедр и SupraМини-печи Кедр и Supra

А эти мини-печи снабжены функцией конвекции, и от предыдущих собратьев отличаются большей стоимостью. Scarlett и Rolsen являются хитами продаж, а Tristar – новинкой среди мини-печей этого года:

Цены в интернет-магазинах:
Шпилька для гастроемкостей Abat ТШГ-16-2/1 Шпилька для гастроемкостей Abat ТШГ-16-2/1 whitegoods.ru 21 500 Р
Печь конвекционная Venix T04MP Печь конвекционная Venix T04MP whitegoods.ru 61 271 Р
Печь для пиццы Gemlux GEP2/50VETRO Печь для пиццы Gemlux GEP2/50VETRO refro.ru 57 327 Р
UNOX Шкаф пекарский XB 613G UNOX Шкаф пекарский XB 613G restoran-service.ru 187 290 Р
TECNOEKA Печь конвекционная EVOLUTION EKF 423 M TECNOEKA Печь конвекционная EVOLUTION EKF 423 M trust-holod.ru 41 220 Р
UNOX Печь конвекционная XFT 183 UNOX Печь конвекционная XFT 183 АйсТехно 59 095 Р
Еще предложения

Мини-печи с конвекциейМини-печи с конвекцией

Конвекционные печи

Этот вид печей относят к оборудованию теплового вида, и применяют, в основном, среди профессионалов. Использовать их можно дома для приготовления блюд, отличающихся по сложности. В них удачно запечется рыба или мясо, пицца или хлебобулочные изделия. Конвекционные печи отличает функциональность. Все блюда, приготовленные в них, невероятно вкусны, идеально пропекаются, внутри продуктов сохраняется сочность, а снаружи они покрываются аппетитной золотистой хрустящей корочкой.

Цены в интернет-магазинах:
UNOX Печь конвекционная XF 003 UNOX Печь конвекционная XF 003 АйсТехно 25 928 Р
Печь конвекционная APACH AD46MP eco Печь конвекционная APACH AD46MP eco refro.ru 56 234 Р
Печь конвекционная MEC PE 43 U Печь конвекционная MEC PE 43 U refro.ru 45 907 Р
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-40 Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-40 entero.ru 30 020 Р
Smeg Печь конвекционная ALFA 143 XM Smeg Печь конвекционная ALFA 143 XM Restoll 106 364 Р
Печь конвекционная Smeg Professional ALFA43XE Печь конвекционная Smeg Professional ALFA43XE whitegoods.ru 49 401 Р
Еще предложения

Конвекционная печь Eksi HEO-08

Конвекционные печи отличаются компактностью, они просты в эксплуатации и обслуживании. Довольно часто они находят применение на предприятиях общественного питания, их используют в качестве составляющей хлебопекарного и кондитерского оборудования для:

· разогрева уже готовых блюд;

· приготовления как замороженных, так и размороженных мяса, птицы, рыбы или овощей;

· выпекания пирогов или пирожков с различной начинкой, булочек, пиццы, кондитерских изделий.

Особой популярностью среди кулинаров пользуется новая конвекционная печь Eksi HEO-08. Ее корпус выполнен из нержавеющей стали, в комплекте 4 противня. Конвекцию создает встроенный вентилятор, что обеспечивает равномерное пропекание всех, находящихся в печи, полуфабрикатов.

Цены в интернет-магазинах:
Печь конвекционная Venix T043MH Печь конвекционная Venix T043MH refro.ru 37 751 Р
SMEG Печь конвекционная ALFA 420 H SMEG Печь конвекционная ALFA 420 H АйсТехно 110 672 Р
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-50 380В Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-50 380В entero.ru 64 770 Р
Печь конвекционная ENTECO ГН-41 пар Печь конвекционная ENTECO ГН-41 пар refro.ru 51 623 Р
Печь конвекционная SMEG ALFA310 Печь конвекционная SMEG ALFA310 refro.ru 84 246 Р
Печь конвекционная SMEG ALFA420MFH Печь конвекционная SMEG ALFA420MFH refro.ru 103 159 Р
Еще предложения

конвекционная печь Eksi HEO-08

120-минутный таймер, установленный на определенный промежуток времени не позволит забыть вам о готовящейся пище. Температуру внутри камеры можно установить специальным регулятором. Eksi HEO – достаточно мощные конвекционные печи, которые справляются с приготовлением за считанные минуты.

Преимущества конвекционных печей

· простота запуска программ;

· экономия времени, приготовление за ограниченный промежуток времени больших партий разнообразных блюд;

· равномерность пропекания блюд, однородная их консистенция и одинаковый внешний вид;

· уменьшение отходов;

· эргономика пространства;

· оптимизация работы предприятий, имеющих дефицит персонала;

· удобство сервисного обслуживания.

Цены в интернет-магазинах:
Мини печь Gemlux GL-OR-1500 Мини печь Gemlux GL-OR-1500 Pleer.ru 5 788 Р
Печь Smeg ALFA 144 GH1 конвекционная Печь Smeg ALFA 144 GH1 конвекционная tdobu.ru 81 000 Р
WLBake Печь конвекционная WP443M WLBake Печь конвекционная WP443M restoran-service.ru 64 255 Р
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E/Автомойка Печь конвекционная Apach A3/7HD-E/Автомойка whitegoods.ru 260 612 Р
Печь конвекционная Eksi HEO-07 Печь конвекционная Eksi HEO-07 whitegoods.ru 33 821 Р
Печь конвекционная SMEG ALFA425H Печь конвекционная SMEG ALFA425H refro.ru 109 877 Р
Еще предложения

Типы управления конвекционных печей

· электронное, осуществляемое с помощью сенсорной панели;

· электромеханическое, отличающееся разнообразием режимов;

· механическое (ручное), обеспечивающее простоту в обслуживании и эксплуатации.

Некоторые модели конвекционных печей снабжены функцией пароувлажнения, помогающей сохранить вес продукта, свежесть горячих блюд и выпечки. При использовании этой функции вкус продукта сохраняется максимально. Пар внутри камеры может быть образован одним из двух возможных способов:

· бойлерный способ (непрямой впрыск), подаваемый внутрь камеры из специальной емкости;

· инжекторный, подразумевающий распыление влаги внутри рабочей камеры прямо на нагревательный элемент.

Какую конвекционную печь купить?

При покупке оборудования для производства необходимо учесть все факторы, влияющие на его эффективную грамотную работу. Основные характеристики печи, включая температурный диапазон, размер и число противней, мощность печи, количество и объем уровней выбирают исходя из пиковых нагрузок, проходимости заведения и предлагаемого посетителю ассортимента.

Именно эти составляющие определяют цену конвекционной печи. Если вам кажется, что чем дороже техника, тем лучше она работает – это в корне не правильно. Дорого – не значит хорошо, хотя и не исключает безупречную работу дорогих мини-печей. Компактные устройства также производят качественную продукцию. Они могут обладать меньшим набором функций, разным объемом и мощностью.

Чтобы понять преимущества конвекционных печей, необходимо начать ими пользоваться. Они станут незаменимыми помощниками в пекарнях, на кухнях торговых точек или заведениях общепита. Мини-печи способны реализовать самые дерзкие гастрономические идеи как новичков, так и опытных поваров. Создавайте кулинарные шедевры, экспериментируйте, радуйте покупателей своими блюдами! Удачной покупки!

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: