Мини печь – не микроволновка
Мини печь – это электродуховка, с дополнительными функциями, не путайте с микроволновой печью. Функции мини печи:духовка;гриль;разморозка;тостер. Такие духовки еще называют ростерами. Печь не так массивна, как обычная духовка, поэтому лучше подходит для небольших кухонь, правда, мини печь большого объема имеет достаточно большой объем. Еще один плюс – печь долго поддерживает набранную температуру, т.е. можно продолжать «томить» приготовленное блюдо.
Характеристики (параметры печки)
Далее более подробное описание назначения и функций мини печи, на них рекомендуется обращать внимание при выборе и покупке.
Объем
Этот параметр зависит от назначения устройства. Для 2-3 человек достаточно 20 л, если ограничиться маленькими порциями и бутербродами – то еще меньше. Важно помнить – больше объем, значит больше мощность и цена.
Мощность
Мощность определяется функциями и размерами печки. При покупке электропечи следует иметь в виду возможности вашей электропроводки. Мощность мини печей составляет 1-2кВт, значит сечение проводов (медных) должно быть 2,5кв.мм или больше.
|
Плита газовая Gefest ПГЭ 120 | whitegoods.ru | 13 095 Р |
|
Плита газоэлектрическая Gefest ПГЭ 120 К19 | whitegoods.ru | 13 095 Р |
Режимы работы
Мини печь может иметь 1 или 2 нагревательных элемента, во втором случае режимов больше:
Электродуховка – 2 элемента. Приготовление рыбы, мяса, запекание овощей и т.д.
Гриль – только верхний элемент. Можно применять, если нужно приготовить с хрустящей корочкой.
Деликатный режим – нижний нагреватель. Приготовление пирожков, тортов и т.д.
Разморозка избавляет от необходимости приобретения микроволновой печи.
Более точно режим устанавливается, в зависимости от конкретной цели приготовления.
Конвекция
Многие печи имеют конвекцию – обдув блюда встроенным вентилятором. Этот режим обеспечивает рабномерный обогрев и более быстрое приготовление (на 20%) блюда.
Управление
Наиболее часто применяется механическое управление, для чего применяются поворотные переключатели. Но в последних моделях все чаще появляется сенсорное управление, такие духовки несколько дороже.
Конструкция
Печь выполняется в различных вариантах:
Духовка с функциями гриля и тостера или без них (редко).
С нижним поддоном – удобно для приготовления пиццы.
С дополнительными конфорками (как правило, их две), а это уже электроплита. Можно приготовить суп, яичницу и т.д.
Со съемной верхней крышкой – к вашим услугам мангал для приготовления шашлыка.
Все печи оснащаются внутренней подсветкой. В отличие от микроволновки, переднее стекло абсолютно прозрачное (без сетки), это улучшает обзор процесса приготовления.
Безопасность
Мини духовка не имеет источников электромагнитного излучения, поэтому она абсолютно безвредна.
Следует проявлять осторожность от ожога рук, т.к. поверхность печи нагревается до высокой температуры (80-90 градусов). Ручки управления не нагреваются.
Комплектация
В состав печки могут входить:
1 или две решетки;
Противень, значительно облегчающий чистку аппарата, т.к. в нем собираются остатки приготовления пищи.
|
SMEG Печь конвекционная электрическая ALFA420H-2 | refro.ru | 228 195 Р |
|
Печь конвекционная электрическая Unox XF 003 | whitegoods.ru | 45 963 Р |
