Как выбрать мини-печь: сравним популярные модели?
Современная мини-печь или электрическая мини-духовка вполне может заменить на кухне стационарный духовой шкаф, а потому целесообразность ее покупки не ставится под сомнение. Преимуществ много: это и независимость от варочной поверхности, и компактность, и меньшее потребление электроэнергии. Рассчитаны они, как правило, на небольшую семью. С увеличением объема мини-духовки увеличиваются ее габариты и потребляемая электроэнергия. Малообъемные духовки потребляют меньше, но и в одну закладку туда вмещается меньше продуктов.
Сравнивать модели мини-духовок и их производителей было бы неправильно, так как каждая из них имеет ряд своих преимуществ и недостатков, и они предназначены для определенных целей. Популярность тех или иных моделей в разных регионах разная, и зависит она во многом от ценовой политики, а также от рекламы. Как выбрать мини-печь правильно? Прежде чем купить мини-духовку, следует руководствоваться, прежде всего, предназначением данного устройства, далее нужно обратить внимание на ряд особенностей.
Во-первых, сколько человек в семье, и какой необходим объем камеры. Для семьи из 2 человек достаточный объем — 10 л, для 3-4 человек — 20 л. Мини-духовка на 30 л — это уже полноценный духовой шкаф для большой семьи. Если нужна маленькая компактная модель небольшого объема (до 10 л), преимущественно для непродолжительного выпекания, подогрева, приготовления тостов, которая заменит микроволновку — можно обратить внимание на такие модели: Delonghi EO 420 и Panasonic NT-GT1WTQ, у которых таймер рассчитан максимум на 15 минут. А если нужна такая же компактная модель, но с более длительным циклом работы — подойдет Severin TO 2030.
Мини-печи с объемом не более 20 л — это: Delonghi EOB 2071, Delonghi EO 12012, Delonghi EO 20312, Delonghi EO 12001 В и Delonghi EO 1455, Bork W550, Ves SK-A20, Severin TO 2035, Ariete 971, Scarlett SC-097, Dex DTO 200, Redber EO-1610, Daewoo DTO 600T, Energy EN-1004.
Мини-печи с объемом 21 л – 30 л — это модели: Bork W500, Severin TO 2049, Clatronic MBG 3113, Maxwell MW-1851(BK), Dex DTO 280 C, Brand Лазурь 140, Delfa DOP-30, Ariete 972, Rolsen KW-2326.
Мини-печи с объемом более 30 л — это модели: Ariete 976, Delta D-0424K, Mirta M3458, Redber EO-4550, Orion OR-TOV32, Saturn ST-EC1076, Saturn ST-EC1075 и другие.
Во-вторых, электрические мини-духовки отличаются по своим функциональным возможностям. Об этом говорит количество режимов и нагревательных элементов, их тип. Все это влияет на способы приготовления, а также на разнообразие приготовленных блюд. Важно также, какое управление (механическое или электронное) у мини-печки, что сразу отображается на цене, впрочем, как и страна-производитель.
В-третьих, прежде чем купить мини-духовку, необходимо обратить внимание на дополнительные функции, такие как конвекция, таймер, плавная регулировка температуры, звуковое оповещение о готовности, автоотключение, освещение внутри, индикатор работы, наличие дополнительных аксессуаров для удобства использования и другие. Мини-духовки с конвекцией отличается тем, что в них обеспечивается равномерное распределение горячего воздуха. Плавная регулировка температуры важна для того, чтобы продукты прогревались равномерно, не пережаривались, в них сохранилось как можно больше полезных питательных веществ. Наличие гриля у мини-духовки помогает получить хрустящую корочку, а вертел обеспечивает прокручивание и равномерное прожаривание больших кусков мяса или птицы.
Немаловажно учесть габариты модели, ее дизайн, а также то, как открывается дверка, есть ли боковые ручки для переноса, не сильно ли нагревается внешняя поверхность мини-печи и прочие нюансы.
Существуют модели, объединяющие в себе духовку и хлебопечку (например, Delonghi EOB 2071, Ves SK-A20). А также много таких, у которых имеются дополнительные конфорки сверху — это переносная мини-плита с духовкой одновременно (Severin TO 2049, BRAND Лазурь 140, Redber EO-4550 и другие). У компании Saturn представлены разноцветные модели (Saturn ST-EC1076). Они порадуют своим разнообразием цветов корпуса: серебристый, черный, коричневый, темно-синий, красный и фиолетовый. А любители электроники могут познакомиться с возможностями интеллектуальной системы распределения мощности — у мини-духовок с электронным управлением Bork W500 и Bork W550, которые имеют 8-9 режимов работы. Это одни из самых дорогих мини-духовок, представленные сегодня на рынке. Вслед за ними идут духовки Delonghi EO и Delonghi EOB, которые отличаются высоким качеством.
Предлагаю Вашему вниманию таблицу, которая поможет сравнить некоторые популярные модели мини-духовок, расположенные в порядке убывания цены. Она поможет выбрать мини-печь, которая будет наиболее соответствовать Вашим потребностям. Детали каждой представленной модели можно уточнить непосредственно на сайтах производителей или в интернет-магазинах.
продолжение таблицы
